業務用ガスコンロのメンテナンス 修理 京都・滋賀の安心修理サービス

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2019/10/12 業務用ガスコンロのメンテナンス 修理 京都・滋賀の安心修理サービス

業務用も家庭用もガスコンロ・ガステーブルのことは、Luxyにお問合せください。

これはある喫茶店のオーナーが愛用しているガスコンロです。4個のバーナーのうちのひとつのバルブの開閉が硬くなっていて無理に回すと壊れそうで怖いということでした。メーカーに問い合わせましたがもう部品が無いとのこと。

ガスコンロ 業務用 厨房 ガス テーブル ガスコンロ 業務用 厨房 ガス バーナー

別機種のバルブの流用も考えましたが、まずは分解掃除。外れるパーツは全て有機溶剤の中へ。
 業務用 厨房 ガス テーブル メンテナンス img_1334
あとは耐熱グリスを塗って組み立てたところ正常に戻りました。ついでに他のバルブも分解洗浄しました。ガス漏れテストもOK。
ガスコンロ バーバー メンテナンス 修理

 

こちらはバーナーの一部が点火しない、もうひとつは炎が赤い不具合

ガス機器 コンロ メンテナンス テーブル

京都 ガス 厨房 キッチン 設備

メンテナンス後(バーナーのクリーニング)

ガス機器 コンロ メンテナンス クリーニング

 

新しいバーナー 錆や損傷の程度によっては交換をお勧めします。

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バーナー交換後 

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家庭用コンロは基盤やセンサーの交換も。

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新設も交換も修理もガスコンロ・ガステーブルのことは何でもお問合せください。

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ガス給湯2

 

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